Hoy traemos una actividad que desarrolló Estrella en su clase el año pasado por estas fechas, que son los deliciosos panellets que tanto divierten de hacer a los más pequeños. Se trata de una actividad de grupo y las cantidades que se manejan en la receta es para que coma toda una clase.
PANELLETS DE CHOCOLATE:
INGREDIENTES (para una clase entera)
200 g. de chocolate en polvo.
1 bote de leche condensada (250 g.).
200 g. de galletas marías.
200 g. de coco rallado.
200 g. de margarina.
ELABORACIÓN:
Trituramos las galletas.
Añadimos la leche, el chocolate y la mitad de coco.
Lo removemos todo.
Añadimos la margarina deshecha.
Hacemos bolitas y las rebozamos con coco.
Otra receta sería con huevo, azúcar y coco. Por cada huevo añadimos 100 g. de azúcar y 100 g. de coco. Se pueden rebozar con piñones y se pasan por el horno.
Autor de esta actividad: Estrella