Otoño con su temperatura, es un fantástico momento para pasar más tiempo en casa y probar nuevas y suculentas recetas de otoño. He aquí unas setas mágicas del bosque realizadas simplemente con huevo, tomate y mayonesa
Para preparar esta receta de setas venenosas de huevos con tomate vamos a necesitar:
Ingredientes:
- Tomates
- huevo duros
- Mayonesa
- cuchillo
- papel de cocina
- Brotes verdes de ensalada
Paso a paso:
- Lavamos el tomate, lo cortamos por la mitad y lo ponemos encima del papel de cocina.Una vez hecho esto pelamos el huevo duro y le quitamos la cascara
- Cortamos el huevo duro también por la mitad
- Ponemos el huevo con la yema boca abajo y los trozos de huevo encima.
- Si el sombrero de la seta no encajara bien con la forma del huevo, quitad un poco de pulpa del interior del tomate para que queden con una forma bien definida
- Pon en el plato, los brotes verde y aplica pequeños puntos de mayonesa encima del tomate para simular el efecto de la Amanita Muscaria (la típica seta mágica)
- Y aquí tenéis en pocos pasos como hacer setas del bosque con huevo y tomate !! El resultado es espectacular y de un realismo increíble ideal para una fiesta otoñal!
Buen provecho !
