Puedes prepararlos en casa siguiendo esta receta que te facilitamos, si bien comprobarás que, dado lo poco que cuesta adquirirlos donde te recomendamos te sale muy a cuenta y no habrás de estar pendiente del proceso de elaboración y podrás dedicarte en pleno a toda la demás organización de la fiesta.
Cómo hacer los polvos holi:
- Maicena
- Agua
- Colorante alimentario
- Vasos
- Cuencos y bandejas o fuentes de cocina de acero inoxidable (una por cada color).
- Pon agua en los vasos y echa buena cantidad de colorante en cada uno de ellos.
- Pon la maicena en el cuenco y añádele el agua coloreada meneando continuamente, hasta conseguir la textura de una baba homogénea. Si te sale muy líquido agrega más maicena y si es muy espeso pon más agua.
- Déjalo en las bandejas, en una fina capa y déjalo secar por 24 horas. Desmígalo pasándolo por un colador o picadora hasta conseguir que se convierta en un polvo muy finito.
- Pon en un cuenco cada color y ya estará listo para la celebración de la fiesta Holi.