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Tarta de queso para el Día de los Enamorados

Aquí tenemos una tarta con forma de corazón para celebrar el día de los enamorados. Una actividad ideal para San Valentín, y que además podemos realizar con los niños, ya que a ellos también les encanta cocinar!

Tarta de queso para el Dia de los Enamorados

Ingredientes:

  •  250gramos de queso mascarpone
  • 4 huevos
  • 200 ml. de leche condensada
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • ralladura de 1 limón
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 75 gramos de chocolate de fundir en trocitos
  • Molde con forma de corazón

Elaboración de la receta:

  1. Primero colocamos todos los ingredientes juntos (menos el chocolate) en un bol y los batimos bien.
  2. Añadimos la mezcla al molde
  3. Colocamos dentro trocitos de chocolate salteados por todo el molde.
  4. Precalentamos el horno a 200º y en el momento de colocar la tarta lo bajamos a 180º y lo dejamos 25 minutos
  5. Decorar cuando esté fría (con azúcar glass, bolitas de colores, fresas…)

Autor de esta manualidad: Amaya