En este videotutorial de recetas para fiestas infantiles, vamos a arender a preparar una tarta piñata muy rica ideal para cualquier fiesta de cumpleaños o fiesta infantil.
Sigue paso a paso el videotutorial para ver los ingredientes necesarios y los pasos para elaborar esta receta.
Ingredientes
(para un molde de 15 ∅ cm)
- 225 grs. de azúcar
- 225 de harina
- 8 grs de levadura química (tipo royal)
- 50 ml de leche
- 3 huevos grandes
- 80 grs. de mantequilla
- ralladura de 1 limón
Para rellenar y decorar
- 1 sobre de nata vegetal
- 200 ml de leche
- 100 grs. de lacasitos
- 85 grs. de fideos de colores (sprinkles)
Preparación
- Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Luego incorporamos la leche y la mantequilla derretida, mezclamos bien y incorporamos poco a poco la harina con la levadura tamizadas, y la ralladura de limón.
- Colocamos en un molde forrado con papel de horno y horneamos durante 40 minutos en horno precalentado a 180º.
- Dejamos enfriar y desmoldamos. Cortamos la tarta en tres y con ayuda de un cortante redondo, ahuecamos el centro de la capa central, para hacer el espacio que irá destinado a los lacasitos. Montamos la nata y comenzamos a montar la tarta.
- Ponemos una capa abundante de nata sobre la primer capa, colocamos encima la capa central y rellenamos el hueco con lacasitos. Cubrimos con nata y colocamos encima la última capa. Para terminar cubrimos toda la tarta con nata y espolvoreamos por encima con fideos de colores.
